スペインは、地理や気候、土壌、多彩な固有品種、そして歴史など様々な要因によってバラエティ豊かなワインがあります。日本にもたくさんの種類が輸入されているのですが、なかなか近くのお店では入手しにくいかもしれません。お勧めワインをご自宅に直接お届けいたしますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
穀物肥育・熟成牛切り落とし(煮込み用)カレーシチュー用1kg/冷凍A
※「売り切れ御免」で早い者勝ちです!!
需要期前にもかかわらず、早くも品薄商品です。
カナダまたはアメリカ産・肩ロースの切り落とし(角切り)です。
熟成チルド肉の切り落としですので旨みが強く、柔かくレベルの高い牛肉です。
煮込み用にカットしています。カレーやビーフシチューなどに使うと抜群に美味しいですよ
(注意)こちらのお肉はカレーシチュー屋さんに卸している商品です
その為お肉は硬いです。(崩れて無くならないように)
とろとろのお肉をご希望なら必ず
圧力鍋で、圧がかかってから10分弱火にかける
その後、火を止め、圧力が下がるまで放置する
圧力が完全に下がったらふたをはずし、カレールー、お好みの隠し味を入れてとろみがつくまで煮込む
このようにすればとろとろのビーフカレーになります
≪☆商品詳細☆≫
■熟成牛切り落とし(煮込み用)1kg
■原材料、食品添加物:牛肉(チルド熟成肉)
■生(原)産地:カナダまたはアメリカ
■加工地:日本
■区分:冷凍A